Лабораторные исследования подтверждают роль капсаицина в качестве средства против ожирения. Как пероральное, так и желудочно-кишечное воздействие капсаицина повышает ощущение сытости, снижает потребление энергии и жиров; снижает образование адипочитов и препятствует накоплению жира.
Как это работает?
Как показали исследования, афферентные нервные окончания слизистой оболочки кишечника, по-видимому, играют роль в контроле распределения жировой ткани между висцеральным и подкожным сайтами. Активация транзиторного рецепторного потенциала ванилоид-1 каналов капсаицином предотвращает адипогенез. Нейрогенный механизм модулирует регуляцию метаболизма жиров с помощью транзиторного рецепторного потенциала ванильно-1-чувствительных сенсорных нервов. Нейронный путь позволяет избирательно активировать центральную сеть, которая регулирует активность симпатического нерва бурой жировой ткани в ответ на специфическую стимуляцию каналов потенциального рецептора желудочно-кишечного тракта.
Диета с употреблением капсаицина снижает метаболическую дисрегуляцию за счет усиления экспрессии адипонектина и его рецептора.
Эффекты капсаицина в жировой ткани и печени связаны с его двойным действием на экспрессию / активацию ванилоида-1 рецептора пероксисома, активированного пролифератором и экспрессия / активацию транзиторного рецептора. Локальная десенсибилизация чувствительных к капсаицину волокон брюшной полости ослабляет гипометаболическую адаптацию к сокращению потребляемой пищи.
Терапия с применением капсаицина приводит к значительному сокращению как роста веса, вызванного рационом, так и висцерального отложения жира в брюшной полости. Деафферентация приводит к более скромному, но клинически и статистически значимому сокращению висцерального брюшного жира.
Термогенез и связанные с липидным метаболизмом белки изменяются при лечении ожирения капсаицином в белой жировой ткани. Капсаицин вызывает апоптоз и ингибирует адипогенез в преадипоцитах и адипоцитах.
Эпидемиологические данные показывают, что потребление пищевых продуктов, содержащих капсаицин, связано с более низкой распространенностью ожирения.
Ожирение: лечение и профилактика
Клинические данные подтверждают роль капсаицина в качестве агента против ожирения. Как пероральное, так и желудочно-кишечное воздействие капсаицина повышает сытость и снижает потребление энергии и жиров; более сильное сокращение при пероральном воздействии предполагает сенсорный эффект капсаицина. Биоактивные компоненты, содержащие капсаицин, могут помочь поддерживать вес после гипокалорийной диеты.
Потребление капсаицина за 1 ч до упражнений с низкой интенсивностью является ценным дополнением для лечения людей с гиперлипидемией и / или ожирением, поскольку улучшает липолиз.
Потребление капсиноидов увеличивает расход энергии за счет активации жировой ткани у людей. Употребление капсиноидов в пищу связано с увеличением окисления жира, которое является значительным; два общих генетических варианта могут быть предикторами ответа.
Дальнейшее клиническое исследование для разработки удобных подходов для страдающих ожирением лиц с использованием этого диетического ингредиента для предотвращения начала или сокращения прогрессирования ожирения будет важными и клинически значимым, отмечают исследователи.
Источник: Capsaicin as an Anti-Obesity Drug. Author / Creator: Leung, F.W.. Contributors: Abdel-Salam, O.M.E.. Journal / Series: PROGRESS IN DRUG RESEARCH. Prog Drug Res. 2014. 68:171-9.
Комментировать