Статті

Диоксид титана (пищевой краситель) провоцирует диабет

Цукровий діабет та вагітність

Осторожно — диоксид титана может вызвать диабет! Диоксид титана применяется в создании пигмента белого цвета. Пигмент, в свою очередь, используется для производства различных красителей, в том числе пищевых.

Сотрудники Техасского университета нашли частицы диоксида титана в образцах тканей поджелудочной железы больных диабетом 2-го типа. Соединения таких металлов, как натрий, калий, кальций, железо и магний, участвуют во множестве процессов, происходящих в человеческом организме. Однако титан не относится к числу необходимых для жизнедеятельности элементов, рассказывает The Deccan Chronicle.

Диоксид титана применяется в создании пигмента белого цвета. Пигмент, в свою очередь, используется для производства различных красителей, в том числе пищевых. Специалисты исследовали 11 образцов тканей поджелудочной железы, 8 из которых принадлежали пациентам с диагностированным диабетом 2-го типа. У остальных доноров диабет не был выявлен.

Ученые обнаружили более 200 миллионов кристаллов диоксида титана на 1 грамм образцов, полученных от больных диабетом 2-го типа. В оставшихся образцах исследователи не нашли диоксида титана. Таким образом, соединения титана могут участвовать в развитии диабета 2-го типа.

Источник Wikimedia Commons

Теги

Комментировать

Нажмите для комментария

    Ми на Facebook

    Вибір редакції